Zumos y batidos a go-go
Susannah BlakeHacer zumos y batidos es una buena manera de seguir la sana y deliciosa recomendación de comer cinco piezas de fruta al día. También es una maravillosa forma de beneficiarse de la fruta de temporada.
Susannah Blake presenta hasta 110 estupendas bebidas que se pueden tomar en cualquier momento y día del año. La introducción muestra las claves para conseguir las mejores combinaciones y una guía de los utensilios que se necesitan y cómo limpiarlos. Incluye una interesante y completa información sobre las características de cada ingrediente: sabor, acidez y beneficios para la salud; además de cómo producirlos, dónde buscarlos y comprarlos.
En definitiva, este libro ofrece todos los datos necesarios para experimentar y conocer diferentes sabores y texturas.
Zumos y batidos a gogó es una guía para preparar bebidas altamente saludables, sabrosas y divertidas.
Idioma Español
Publicación 2009
Editorial Pearson Alhambra
Categoría Gastronomía
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