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Una golosina
Muriel Barbery

Publicada por la editorial Seix Barral en 2010 con el título de
Rapsodia Gourmet


El célebre crítico gastronómico, amo y señor de las más importantes mesas de Francia, con potestad de hacer y deshacer reputaciones, se encuentra a las puertas de la muerte. Una obsesión le atenaza el corazón: el recuerdo de un sabor olvidado. Desde su habitación, en la rue de Grenelle, desgrana sus recuerdos, busca desesperadamente ese sabor de la infancia. La búsqueda de ese sabor original y maravilloso que bien podría ser una golosina, es la excusa para recorrer el itinerario de una existencia consagrada a la gastronomía. La autora describe los placeres de la mesa con tal voluptuosidad y sensualidad que logra excitar las papilas gustativas. Una golosina, es un dulce para nuestro paladar de lector que hay que saborear desde el primer bocado...

Título original Une gourmandise
Traductor Horacio Vázquez Rial
Idioma Español
Publicación 2000 (2002)
Editorial Zendrera Zariquiey
Categoría Narrativa


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