Tratado de Nutrición Tomo 4
Ángel Gil HérnandezSubtitulado: Nutrición clínica
Este tomo estudia los requerimientos nutricionales en los estados patológicos y su relación con las bases genéticas de la enfermedad y establece las pautas detalladas de la nutrición enteral y parenteral en numerosas patologías.
Idioma Español
Publicación 2010
Editorial Panamericana
Categoría Estudios y Formación
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