The Asian grandmothers cookbook
Pat TanumihardjaOffers 130 dishes from around Asia, passed down in unwritten form for many generations--from Chinese fried rice to Filipino Chicken Adobo to the Japanese comfort food Oyako donburi--in a book with full-color photos and an Asian Pantry glossary that explains the ingredients
Idioma Inglés
Publicación 2009
Editorial Sasquatch Books
Categoría Gastronomía
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