Tecnicas de Cocina para Convertirse en un Gran Chef
Bridget JonesCocinar es una labor cotidiana que se puede dominar con un poco de tiempo y paciencia. Entre las 140 recetas del libro encontrará sabrosos platos muy conocidos que formarán el repertorio básico de cualquier cocinero. En cada receta se indican los ingredientes para su elaboración. Cada una de las técnicas mencionadas están explicadas paso a paso e ilustradas con más de 800 fotografías.
Idioma Español
Publicación 2012
Editorial Libsa
Categoría Gastronomía
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