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Doris Fritzsche

Lactosa, fructosa e histamina: ¿todas en un mismo libro? Realmente tiene sentido, ya que las tres sustancias desencadenan síntomas en muchas personas y las tres afectan al intestino delgado. Por este motivo, con frecuencia aparecen incluso juntas.

• Informativo: todos los conocimientos científicos sobre la intolerancia a la fructosa, la lactosa y la histamina.
• Práctico: tablas de alimentos esclarecedoras con datos exactos sobre las sustancias problemáticas.
• Completo: con más de 400 valores de los alimentos más habituales.
• Extra: plan básico ante la sospecha de diversas intolerancias.

Título original Nahrungsmittel-lntoleranzen
Traductor Margarita Gutiérrez
Idioma Español
Publicación 2009 (2012)
Editorial Hispano Europea
Categoría Salud y Deportes


Descargar Tabla de intolerancias alimentarias de Doris Fritzsche