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Mariano Orzola

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas con chocolate. El libro ideal para elaborar las recetas más tentadoras e irresistibles de la auténtica “cocina dulce”. Desde tortas, budines, galletas, cupcakes, muffins, postres y helados… todas las recetas comparten la misma característica: contienen chocolate. También incluye una docena de recetas para preparar los más deliciosos “chocolates calientes”, considerados como las bebidas de los Dioses.
Todas las recetas están presentadas de forma simple con el detalle de la preparación paso a paso. También incluye como contenido extra las claves para darle sabor a las comidas y la descripción de los métodos de cocción uno por uno. ¡Descubre ahora mismo este práctico compendio de recetas y disfruta sin límite del chocolate en todas sus formas!

*Las recetas presentadas en este libro han sido publicadas de manera separada en anteriores libros de la Colección Cocina Práctica.

Idioma Español
Publicación 2015
Editorial OrzolaPress
Categoría Gastronomía


Descargar Selección de 84 recetas con chocolate de Mariano Orzola