Salteados y guisos de sartén
Varios autoresSi dispone de una sartén, algunos minutos y unos cuantos ingredientes frescos, éste libro es el que andaba buscando. Le presentamos un amplio muestrario de deliciosas recetas que podrá preparar en poco tiempo, desde el chow mein de cerdo y los tomates verdes fritos hasta propuestas más innovadoras como el cordero estilo griego o los fritos de risotto.
Idioma Español
Publicación 2004
Editorial H. Kliczkowski
Categoría Gastronomía
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