Recetas caseras con pan de ayer
Xavier BarrigaXavier Barriga nos cuenta en este libro que con el pan del día anterior o con el que va quedando durante toda la semana podemos preparar un gran número de elaboraciones distintas con multitud de variantes y combinaciones. Que encontrarás propuestas para el desayuno y la merienda, para acompañar estupendas ensaladas, para deleitar a los niños... Así veremos, por ejemplo, cómo utilizar de manera original productos tan básicos y comunes como las tostadas o el pan rallado, o aprenderemos a cocinar sopas dulces de pan para un desayuno rico, energético y muy sano.
Idioma Español
Publicación 2012
Editorial Grijalbo
Categoría Gastronomía
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