Puerto de Gijón. Pesca y conserva
Varios autoresCon la apertura oficial de la nueva lonja de pescado en julio de 1987 en El Musel se daba continuidad a una tradición pesquera y conservera de Gijón, que hasta entonces se había mantenido inalterable en la antigua dársena local donde aún se parece escuchar, sobre todo desde el "barrio alto", el reclamo de la campana en la antigua cofradía a la llegada de traineras y vapores.
En los años siguientes las modernas instalaciones se fueron incrementando y mejorando con la aportación de equipos y servicios, tanto por parte de los pescadores profesionales como de las empresas transformadoras y comercializadoras surgiendo así en la zon del Rendiello cetáreas, fábricas y almacenes.
Durante el pasado ejercicio se movieron por el puerto 8.462 toneladas de pescados y mariscos experimentando estos desembarcos una paulatina evolución, que hoy son numerosos barcos de distintos puertos de la cornisa, principalmente a lo largo de la costera del bonito.
El auge registrado desde 1987 constata el importante papel que ha venido desempeñando la Lonja Gijón-Musel, S.A. que tiene entre sus objetivos la explotación y administración de la actividad, participada por la Autoridad Portuaria de Gijón, la Sociedad Regional de Promoción del Princiaipado de Asturias, S.A., la SRP Participaciones S.L., la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Gijón, la firma Agromar S.A., la Asociación de Mayoristas de Pescado de Asturias y la Asociación de Empresarios Minoristas de Pescado de Asturias.
Desde las "cetarias" romanas, a la creación de las últimas rulas, los armadores, los recursos, el asociacionismo obrero y patronal, las bodegas, barcos e industras fabriles recobran en estas páginas el papel relevante que siempre tuvieron en la historia de Gijón.
En base a todo ello, el Puerto de Gijón impulsa este nuevo trabajo investigador con la intención de hacerse eco de esa ancestral tradición que arranca en los mismos orígenes de la ciudad y ofrecer con ello un homenaje a los pescadores, industriales, gremios y asociaciones que hicieron posible a lo largo de los siglos el desarrollo de la ciudad.
Idioma Español
Publicación 2007
Editorial Ediciones Nobel
Categoría Historia
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