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Ramon Pascual

Una guía para iniciarse en el mundo de las setas, con consejos y fichas ilustradas sobre las más comunes. Guías de setas hay muchas y en Ramon Pascual ha escrito, entre otras, Guia de bolets dels Països Catalans, Mapa dels bons bolets a Catalunya y Guia de bolets per a nois i noies, a menudo con la colaboración de Núria Duran. Hacía falta, pero, una guía dirigida particularmente al buscador de setas ilusionado que empieza el camino por este apasionante mundo de las setas. Esta guía, intencionadamente innovadora, está pensada, tal como se expresa en el prólogo, «para poder hacer cosechas más buenas y variadas, sin correr riesgos innecesarios y disfrutar cada vez más de esta magnífica afición que nos une a todos». Con 15 recetas de cocina de setas a cargo de Núria Duran.

Idioma Español
Publicación 2014
Editorial Lectio
Categoría Ciencias


Descargar Primera guía del buscador de setas de Ramon Pascual