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Lara Hernández

Resulta difícil resistirse a ellas. Las galletas son uno de esos dulces a los que todos sucumbimos en un momento u otro, y son tantas las variedades que siempre hay alguna que satisfaga hasta el más exigente de los paladares. Las posibilidades son ilimitadas, pero ¿imaginas poder tener a tu alcance un recopilatorio con c asi cien versiones diferentes para poder preparar tú mismo? De la mano de Lara Hernández, creadora de Bakemania y autora de Pasión por la Cupcakes, podrás adentrarte en el fascinante mundo de las galletas y aprender a elaborar desde las cookies más clásicas hasta galletas creativas comparables con pequeñas obras de arte. En este nuevo volumen no solo encontrarás multitud de recetas perfectas para cualquier ocasión, sino que además descubrirás qué materiales básicos necesitarás para prepararlas e innumerables consejos para que el resultado sea siempre inmejorable. Ya no hay excusas para no meterse en la cocina y preparar tus propios dulces con los que sorprender a amigos y familiares. Con ayuda de los consejos de Lara y las sencillas recetas que os propone será imposible no acertar. ¿A qué esperas para animarte? Detrás de Bakemania se encuentra Lara Hernández, que después de haber estudiado Arte Dramático y Literatura Inglesa, lo dejó todo por su pasión por las cupcakes, y abrió el blog bake-mania.com. En muy poco tiempo, se ha convertido en bloguera de referencia dentro del mundo de la repostería creativa, y sus posts son seguidos a diario por miles de lectores no sólo en España, sino también en Latinoamérica y otros rincones del mundo. Actualmente compagina su trabajo en Bakemania con sus colaboraciones en numerosas webs y otros medios de comunicación. En elmundo.es, presenta semanalmente una vídeo-receta en su sección “Pecados de Azúcar”

Idioma Español
Publicación 2014
Editorial Anaya Multimedia
Categoría Gastronomía


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