BUSCADOR

AUTORES

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

ÚLTIMAS NOTICIAS

TOP LIBROS

Anne Wilson

Este nuevo pequeño libro de Anne Wilson se llama "Nuevas recetas de verdura" y es estupendo para los vegetarianos o los que buscan acompañamientos nuevos a carnes o pescados. Además de las recetas y las explicaciones de cómo hacerlas con sus correspondientes fotos, nos regala una breve historia de la verdura en cuestión, cómo elegirla y cómo cocinarla para que conserve mejor su color o sabor. Como siempre, son recetas rápidas de hacer y te aconseja si sirve mejor para acompañar, como entrante o plato único. Tienes también una tabla de cocción para las verduras cuando las cocinas con el microondas, especificando las diferencias de tiempo y preparación cuando son frescas o congeladas.

Idioma Español
Publicación 2003
Editorial H. KLICZKOWSKI
Categoría Gastronomía


Descargar Nuevas recetas de Verduras de Anne Wilson