BUSCADOR

AUTORES

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

ÚLTIMAS NOTICIAS

TOP LIBROS

Françoise di Vanni

¡100 recetas para llenar de sabor sus comidas!
A lo largo de las estaciones, Françoise di Vanni nos ofrece una tentadora selección de hierbas y especias, e incluso hortalizas, para cocinar de todas las formas posibles, desde los entrantes hasta el postre.
Su cocina está llena de sutilezas y de nuevos sabores. Y sus aromas son un regalo para los sentidos: las estaciones anisadas del eneldo o del hinojo, el aroma cítrico de la verbena o los acompañamientos clásicos del romero, el tomillo, la menta, el laurel o el azafrán.
Para preparar las recetas, todas ellas fáciles y originales, Françoise nos confía sus secretos y numerosos trucos de organización.
- Casi 100 recetas, 32 menús y 150 fotografías.
- 14 páginas para anotar sus propias recetas…

Título original Ma cuisine aux herbes et aromates
Traductor Imma Estany Morros
Idioma Español
Publicación 2006 (2009)
Editorial Larousse
Categoría Gastronomía


Descargar Mi cocina con hierbas aromáticas y especias de Françoise di Vanni