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Masas (Thermomix)
Varios autores

En este libro se explica, detalladamente, como cocinar las masas. Con prólogo de Ferran Adriá, que afirma que la calidad de masas, purés, sopas, etc.. que se consigue es inigualable.

SerieEscuela de cocina thermomix
Título original Masas (Thermomix)
Idioma Español
Publicación 2007
Editorial Vorwerk
Categoría Gastronomía


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