Manual de autosuficiencia
Alison CandlinSubtitulo: Guía práctica completa para vivir de la tierra
Todo lo que necesita saber para poner en marcha y sacar adelante un huerto que le proporcionará alimentos durante todo el año: consejos para planificar el terreno con eficacia y preparar el suelo para el cultivo, así como técnicas paso a paso para plantar y cosechar frutas y verduras.
Consejos prácticos para criar pollos, cabras, cerdos y otros animales, así como métodos esenciales para almacenar y conservar los productos durante el invierno.
Pautas para ahorrar agua y energía, así como para generar su propia electricidad y llegar a ser realmente autosuficiente.
Frutas y verduras recién cosechadas, huevos todavía tibios, una despensa llena de encurtidos y mermeladas deliciosos y la sensación de estar en armonía con las estaciones... Son las ideas idílicas que llevan a muchas personas a dar sus primeros pasos hacia la autosuficiencia. Por supuesto, también contribuirá a reducir el kilometraje en el transporte de alimentos, los procesos de producción en masa y los desechos de los supermercados. Y podrá estar tranquilo respecto a la calidad de lo que consume.
Título original The self-sufficiency manual
Traductor Remedios Diéguez Diéguez
Idioma Español
Publicación 2012
Editorial Blume
Categoría Otros géneros
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