Manual cata de vinos
Giuseppe VaccariniPara apreciar un vino, no sólo hay que conocer los datos técnicos, además se debe realizar un ejercicio de reflexión interior, reeducando los sentidos. En este libro, Giuseppe Vaccarini, sumiller de fama internacional, nos confiesa todos sus secretos para conocer, apreciar y juzgar el vino.
SeriePequeña Enciclopedia
Idioma EspañolPublicación 2011
Editorial Tikal
Categoría Gastronomía
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