Los secretos para cocinar carnes
Eduardo CasalinsEl presente volumen incluye una serie de recetas de carne vacuna, para que estas notables fuentes de proteínas puedan estar presentes en nuestra dieta diaria con platos novedosos, sin olvidar los que se han convertido en una auténtica tradición argentina, que posee sus secretos para logar el punto ideal.
Idioma Español
Publicación 2013
Editorial Ediciones LEA
Categoría Gastronomía
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