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Las mejores recetas de Pescados
Rosa Tovar

El pescado es una de las proteínas más sanas que existen y uno de los alimentos de más larga tradición ennuestra cocina. Este completo recetario recoge propuestas para conocer y perder el miedo a cocinar todo tipo de pescado,ya sea al horno, a la parrilla, a la cazuela o en la sartén. Las recetas están explicadas de forma muy clara ysencilla, con propuestas para el día a día o para ocasiones especiales.

Idioma Español
Publicación 2013
Editorial RBA Editores
Categoría Gastronomía


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