Las mejores 100 recetas de Maricruz. Especial cocina vasca
Maricruz Montoya LinaresPor fortuna, vuelve el aprecio por la buena comida, aquella que nos hace disfrutar en la mesa, que exige conversación con los otros comensales y que invita a una sobremesa reposada. El País Vasco, de quien nos ocupamos en este número, tiene una tradición culinaria arraigada, gracias a una “cultura del comer” que se mantiene intacta.
Idioma Español
Publicación 2010
Editorial Distribuciones Mediterránea
Categoría Gastronomía
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