La tortilla, un manjar para todos
José Manuel Crespo FragaLa tortilla es la sencillez vestida de sofisticación. Como si de una fórmula mágica se tratase, el aceite y el huevo, combinados con otros ingredientes, se convierten en las manos y en los fogones de Crispi en un auténtico manjar, que se disfruta y saborea a través de todos los sentidos, en más de 50 recetas llenas de sabor, tradición, modernidad y buen hacer.
Idioma Español
Publicación 2013
Editorial Everest
Categoría Gastronomía
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