La guía del barman
José Martínez SanchézEl mundo de los cócteles no es sólo una excusa para tomar algo diferente, es un arte. Esta guía para aficionados y profesionales se nos presenta de forma amena y sencilla para introducirnos en la mezcla de licores. Desde los utensilios más básicos, hasta la presentación final, pasando por licores, ingredientes y nombres de cócteles. Sirva esta guía como ejemplo del trabajo que llevan ciertas bebidas para disfrutar aún más del sabor de una buena mezcla. Léase en frío con un buen cóctel al lado. A su salud.
Idioma Español
Publicación 2004
Editorial Letra Clara
Categoría Gastronomía
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