La cuina de Santi Santamaria
Santi SantamaríaSubtitol: El Racó de Can Fabes : l'ètica del gust
pròleg: Miquel Martí i Pol
Fotografies: Joan Llenas
La cuina de Santi Santamaria, a més de les receptes de rigor conté una estimable informació històrica de l´art de cuina a ca nostra i a fora i una agradable descripció del montseny, on l´autor ha nascut i treballa.El llibre es completa amb una esmerada bibliografia i un utilíssim apèndix.
Idioma Catalán
Publicación 1999
Editorial Cadí
Categoría Gastronomía
Descargar La cuina de Santi Santamaria de Santi Santamaría
Buscando resultados...
Accede gratis a la descarga del libro La cuina de Santi Santamaria de Santi Santamaría © DescargarLibro.gratis Aviso Legal Contacto
DescargarLibro.gratis no contiene enlaces para descargar libros, bajar ebooks o leer pdf y epub online con derechos de copyright. Todos los libros pertenecen a dichos autores.
DescargarLibro.gratis no contiene enlaces para descargar libros, bajar ebooks o leer pdf y epub online con derechos de copyright. Todos los libros pertenecen a dichos autores.
