La cuchara de plata para principiantes
Varios autores¿Quieres cocinar como los italianos? Ha llegado el momento de empezar. ¿Has intentado alguna vez hacer una pizza? (Puedes elegir todos los ingredientes que quieras) ¿Y bruschetta con tomate, espaguetis, pollo con mascarpone, tarta de naranja o helado? Todas estas recetas, y muchas más, se han adaptado del libro de cocina más conocido y vendido en Italia, La cuchara de plata, y han sido supervisadas por un experto en nutrición infantil. También encontrarás consejos sobre cómo cocinar de forma segura, qué utensilios utilizar y cómo potenciar los sabores. Cada paso se ha descrito y se ha ilustrado para que las recetas se puedan seguir sin dificultad. En las fotografías podrás ver cómo tienen que quedar. ¡Quizá a ti te queden incluso mejor! Prepares lo que prepares, para ti, para tu familia o para tus amigos, imagínate que estás en Italia y… ¡diviértete!
Idioma Español
Publicación 2010
Editorial Phaidon
Categoría Gastronomía
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