La cocina vegetariana clásica
Rose ElliotUna aproximación nueva y original a la cocina vegetariana.
Una obra fundamental para conocer una cocina sana y original, con más de 200 platos llenos de sabor, color y frescura.
Lo mejor de la cocina vegetariana, escrito por una de las mejores conocedoras del tema.
Menús para cada ocasión, desde platos sencillos para el día a día, hasta recetas para celebraciones especiales.
Título original The classic vegetarian cookbook
Traductor Amparo Jiménez
Idioma Español
Publicación 1994 (1999)
Editorial Vergara
Categoría Gastronomía
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