La Cocina Japonesa de Harumi
Harumi KuriharHarumi Kurihara, desmitifica la dificultad de la cocina japonesa y nos demuestra, mediante 70 recetas deliciosas, modernas y de fácil preparación, que pueden prepararse platos que se cocinan diariamente en una casa japonesa utilizando ingredientes que pueden encontrarse en casi cualquier supermercado.
Idioma Español
Publicación 2004
Editorial Grijalbo
Categoría Gastronomía
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