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La cocina de la abuela
Montse Bradford

Estofados y caldos caseros, suculentos guisos, verduras y hortalizas frescas... en este libro volverás a disfrutar con la típica y deliciosa cocina de la abuela. ¿Quién no se ha relamido con alguna de sus tradicionales recetas? Hechas a base de mucho amor, dedicación y tiempo, son el mejor regalo para nuestra salud y la de toda la familia. Aprende a cocinar un sinfín de platos con ingredientes de origen vegetal y cien por cien naturales. Vuelve a invertir en una comida sana y nutritiva a todos los niveles, tanto físico como emocional y mental. Déjate llevar por los sabios consejos de un libro pensado para todos aquellos que añoran la auténtica cocina casera. Y no temas por la falta de tiempo. En esta obra encontrarás recetas muy sencillas de preparar, explicadas paso a paso y con ingredientes fáciles de encontrar. Más que un libro de cocina, La cocina de la abuela es una obra de referencia para los que quieren aprender a alimentarse, cuidarse y nutrirse mejor. En este libro encontrarás: • Las necesidades proteicas de cada etapa, desde la infancia a la tercera edad. • Menú semanal con ejemplos prácticos y fáciles de seguir. • Sugerencias para «saborear» la vida y «nutrir» tu cuerpo emocional. • Y más de 100 recetas sencillas y sabrosas explicadas paso a paso para que cocinar se convierta en todo un placer.

Idioma Español
Publicación 2009
Editorial Oceano Ambaro
Categoría Gastronomía


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