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La cocina de Córdoba
José Aguilera Pleguezuelo

La cocina tradicional de Córdoba es una reliquia del pasado digna de ser conservada para el acervo nacional antes de que nuevas modas gastronómicas nos priven de ella. Este presente libro de recetas sólo contiene aquellos platos de la cocina cordobesa aquilatados por los años.

Idioma Español
Publicación 2007
Editorial Arguval
Categoría Gastronomía


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