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L. Kathleen Mahan

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica. De gran utilidad para los estudiantes de Nutrición y Dietética, Enfermería y otros profesionales sanitarios relacionados en equipos interdisciplinares.

• Como aspectos nuevos de esta edición destacan las últimas recomendaciones (incluye las ingestas dietéticas de referencia, junto con las cantidades recomendadas de calcio y vitamina D publicadas en 2010), herramientas del proceso de asistencia nutricional (los capítulos están organizados según los pasos del proceso de la asistencia nutricional). El lector encontrará las referencias clínicas y las herramientas esenciales en apéndices actualizados. Asimismo, se ha agregado un nuevo capítulo: Tratamiento nutricional médico en los trastornos tiroideos y otros trastornos relacionados.

Puntos Clave
• Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica.

• Proporciona los consumos dietéticos de referencia, con las recomendaciones de ingesta diaria de calcio y vitamina D de 2010. Los capítulos están organizados por los diferentes pasos en el proceso de atención de la nutrición. En los apéndices, se incluyen referencias clínicas esenciales y herramientas necesarias. Se ha agregado un nuevo capítulo: la Terapia de nutrición médica para trastornos de la tiroides y otros trastornos relacionados.

• Incluye una gran variedad de tablas, cuadros, algoritmos de fisiopatología, que ayudan a clarificar el proceso de la enfermedad y a asegurar unos cuidados más efectivos. Asimismo, una relación de todos los términos clave aparece al inicio de cada capítulo.

• Incluye Evolve con más de 1.000 preguntas para el estudiante, que ayudan a reforzar los contenidos clave del libro. En cuanto a las herramientas para profesores destacan 50 animaciones, un sistema para realizar preguntas en clase y que los alumnos puedan contestar en el momento con iClicker, un banco de 200 imágenes del libro para incluir en presentaciones de Power Point, así como imágenes complementarias, herramientas de evaluación y seguimiento de cuidados nutricionales, y también de intervención, y más de 900 preguntas tipo test.

Título original Krause diet therapy
Traductor Gea Consultoría Editorial S. L.
Idioma Español
Publicación 2012
Editorial Elsevier España S.L.
Categoría Estudios y Formación


Descargar Krause dietoterapia de L. Kathleen Mahan