Historia de la cocina occidental
Carlos Azcoytia LuqueHistoria de la cocina occidental,, de escritura sencilla y amena, sabe llegar al público en general, proporcionando una lectura que sorprende por la cantidad de anécdotas que contiene y la forma desenfada de dar a conocer una parte tan importante de la historia de la humanidad, como es la historia de su alimentación.
Idioma Español
Publicación 2004
Editorial Adamar
Categoría Historia
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