Helados y Postres
Anne WilsonHelados y postres. El helado ha sido siempre el postre por excelencia. En este libro encontraréis una selección que se puede preparar a mano o en heladora. Incluye también un capitulo dedicado a la elaboración de deliciosos sorbetes y otros riquísimos postres, con fotografías y explicaciones detalladas.
Idioma Español
Publicación 2004
Editorial H. KLICZKOWSKI
Categoría Gastronomía
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