Helados, postres y dulces
Glòria Baliu de KirchnerEn su libro encontraremos recetas tradicionales y ya experimentadas, y como dice la autora : "Hacer un postre, helado o dulce es siempre bien recibido y celebrado por todos, nunca cansa y siempre sabe a poco".
Título original Gelats, postres i pastissos
Traductor Pilar Esteve
Idioma Español
Publicación 1980 (1990)
Editorial Hogar del Libro
Categoría Gastronomía
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