Guía de la verdura
Varios autoresEl éxito internacional obtenido por el Gran libro de las verduras, editado por Grijalbo hace apenas un año, ha animado al director a preparar una edición ágil y resumida, más al alcance del gran público.
Todos los especialistas modernos en nutrición coinciden en situar a las verduras en un primer plano para un modo sano y correcto de alimentarse.
Frescas, apetitosas y prácticas, las verduras nos ayudan a vivir mejor, y nos permiten aventurarnos en agradables experiencias gastronómicas.
Título original Tuttoverdure
Traductor María Antonia Menini
Idioma Español
Publicación 1995
Editorial Grijalbo
Categoría Gastronomía
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