Gran Recetario. Legumbres, verduras y hortalizas
Karlos ArguiñanoEste libro recoge en un único volumen 389 recetas de verduras y hortalizas. Dos de los ingredientes más socorridos y sanos de nuestro mercado y que permiten la realización de platos ricos ricos para toda la familia.
Es un recetario muy amplio, sin ilustraciones pero con gran variedad de recetas, tanto para cada día como para las ocasiones especiales. Todas las recetas llevan la "garantía" de Arguiñano, con las cantidades justas y las instrucciones necesarias.
Idioma Español
Publicación 2014
Editorial Bainet Editorial
Categoría Gastronomía
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