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Galletas, Pastas y Mantecadas
Anne Wilson

En este libro se nos explica cómo hacer galletas de una manera clara y sencilla, como en todos sus libros. Desde hacer galletas italianas, hasta las mantecadas tradicionales pasando por divertidas pastas a coberturas y rellenos, explicados paso a paso con excelentes fotografías donde ver el producto ya hecho.

Idioma Español
Publicación 2004
Editorial H. KLICZKOWSKI
Categoría Gastronomía


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