El libro de oro del chocolate
Varios autoresDulce, amargo, picante, líquido, blando o duro: el chocolate, verdadero manjar de dioses, ha sido un alimento que durante siglos y siglos se ha degustado de las maneras más diversas. Este volumen contiene 300 exquisitas recetas, algunas tradicionales, otras innovadoras: de las tartas a los púdines, de los muffins a los brownies, de las galletas a los postres cremosos…........
Idioma Español
Publicación 2007
Editorial BON VIVANT
Categoría Gastronomía
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