El gran libro de los trucos y consejos para cocinar
Christine FranceGuía ideal para celebraciones. Descubra cómo organizar fiestas fácilmente, a buen precio y sin complicaciones.
Cargado de trucos ingeniosos. Los mejores trucos, las técnicas profesionales, la sabiduría tradicional, alternativas saludables e ideas para ahorrar tiempo y dinero. Esencial para resolver problemas. Soluciones inteligentes que le ayudarán a controlar cualquier eventualidad en su cocina, desde un congelador estropeado hasta una crema agria.
Título original The ultimate book of cooking
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Idioma Español
Publicación 1996 (2007)
Editorial Cúpula
Categoría Gastronomía
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