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El gran libro de los cereales
Esmeralda Berbel

"Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento".HIPÓCRATESEn este libro encontrarás todas y cada una de las virtudes de los cereales, cómo cocinarlos y cómo preparar con ellos desayunos, bebidas energéticas, sopas, estofados, tartas y recetas curativas.
Es un libro para saber qué cereales son más adecuad os en una estación u otra y cuáles nos convienen en un determinado estado o condición física o anímica. Es una obra para disfrutar cocinando, para compartir y regalar los platos más sencillos y más exquisitos a la gente que amas.Y también, cómo no, te revelamos nuestros trucos y secretos culinarios fruto de nuestra experiencia como profesoras de cocina y como madres.¡A disfrutar!"

Idioma Español
Publicación 2012
Editorial Obelisco
Categoría Salud y Deportes


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