El gran libro de las frutas
Bob FlowerdewUna guía exhaustiva y completamente ilustrada de cómo cultivar, cosechar, almacenar, conservar, cocinar y aprovechar las propiedades curativas de todas las frutas que podemos tener en el huerto.
Traductor Anna Turró y Montse Pratsobrerroca
Idioma Español
Publicación 2006
Editorial RBA Libros
Categoría Gastronomía
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