Delicias de la cocina integral
Mariam BeckerUn libro que ofrece una historia de vida donde la naturaleza ayudó a recuperar la salud y además una guía sobre las cocciones básicas de los cereales y cómo incorporarlos en recetas exquisitas; información detallada sobre los valores nutricionales de cada cereal y un recetario completísimo. Un verdadero compendio de la alim entación integral.
Título original Delicias de la cocina integral
Idioma Español
Publicación 2009
Editorial Atlantida
Categoría Gastronomía
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