Delgado con la dieta disociada
Sonja CarlssonEsta obra es una práctica guía indispensable para conocer la alimentación disociada. Presenta una análisis de los alimentos más habituales, exponiendo su aporte energético y el grupo en el que se incluyen para la alimentación disociada. A su vez, se estudian los platos más habituales en el hogar y en restaurantes y como adaptarlos a este tipo de alimentación y sus alternativas.
Traductor Julio Otero Alonso
Idioma Español
Publicación 2005
Editorial Everest
Categoría Gastronomía
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