Del mercado al mantel
Bruno OteizaBruno Oteiza, considerado como uno de los 50 mejores cocineros del mundo, define su estilo como “vanguardia casera”. En este libro encontraréis 240 recetas sencillas pero sensacionales, para el día a día y para ocasiones especiales. Las recetas incluyen un código QR con el que se puede acceder al video con el paso a paso.
Idioma Español
Publicación 2013
Editorial Bainet Media
Categoría Gastronomía
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