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Lindy Smith

Descubre todo lo que necesitas saber para crear pasteles hermosos, únicos y verdaderamente modernos para todo tipo de celebraciones.
– La prestigiosa cake designer y experta en sugarcraft, Lindy Smith muestra más de 150 técnicas paso a paso.
– Más de 80 proyectos que te permitirán crear todo tipo de pasteles: de pisos, inclinados, minipasteles, cupcakes…
– Desde la preparación y horneado a la decoración: recomendaciones y consejos básicos para todos los niveles.
Lindy Smith es una de las diseñadoras de tartas más conocidas de Inglaterra, y de hecho del mundo.

Título original The contemporary cake decorating bible
Traductor María José Ferrari y Mariela Wladimirsky
Idioma Español
Publicación 2011 (2012)
Editorial Juventud
Categoría Gastronomía


Descargar Decorar pasteles (Colección Repostería creativa) de Lindy Smith