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Croquetas y buñuelos
Eduardo Casalins

Las croquetas y buñuelos no son únicamente una ingeniosa forma de no desperdiciar los restos o sobras de una comida, con ingredientes frescos y nuevos se constituyen en excelentes entradas o guarniciones, y en muy sabrosos postres. Este libro presenta una amplia variedad de recetas para comprobarlo.

Idioma Español
Publicación 2012
Editorial Ediciones LEA
Categoría Gastronomía


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