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Gloria Sanjuán

En Cocina rica y económica se muestra un recetario variado, estimulante y lleno de sorpresas, en el que siempre se busca un equilibrio perfecto entre la calidad de los ingredientes y el resultado final de los platos una vez cocinados.
En cada receta el lector encontrará dos valoraciones, rica o económica, aunque en ambos casos se ha buscado un resultado común, la gastronomía de calidad, siempre sin excederse del presupuesto destinado al consumo.
Este conjunto de recetas es un punto de partida hacia la alimentación sana, natural y equilibrada, en la que se combinan todos los ingredientes con armonía respetando siempre las principales reglas dietéticas y ofreciendo una gran variedad de combinaciones.

Idioma Español
Publicación 2003
Editorial Libsa
Categoría Gastronomía


Descargar Cocina rica y económica de Gloria Sanjuán