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Callum Hann

En palabras de Callum Hann: «Con 21 años y asumiendo que puedo vivir hasta los 82, a tres comidas diarias, la cantidad de malas experiencias que podría haber experimentado alcanzarían las 66.795 si no supiese cocinar». En Cocina para novatos, Hann presenta un fácil y sencillo acercamiento a las bases de la técnica culinaria y el desarrollo de las habilidades clave para desenvolverse con soltura en la cocina. Con información útil y accesible, comprar los ingredientes más frescos, equiparse con los útiles adecuados, preparar un presupuesto ajustado o cocinar las más variadas recetas no supondrá ningún reto para el cocinero primerizo. Cocina para novatos contiene 60 recetas sencillas, desenfadadas y divertidas con ingredientes fácilmente disponibles.

Idioma Español
Publicación 2013
Editorial Grijalbo
Categoría Gastronomía


Descargar Cocina para novatos de Callum Hann