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Karlos Arguiñano

Pues en el libro Cocina fresca nos ofrece recetas variadas y fáciles de hacer en casa con los productos frescos de esta temporada. Son elaboraciones con las que disfrutar de las comidas sin cargarnos de calorías y que nos ayudarán a soportar los calores que se avecinan.
Los mercados se van a llenar de colores brillantes, las verduras y las frutas nos tentarán a la par que Karlos Arguiñano nos propone qué cocinar con ellas. Ensaladas, sopas y cremas frías, carnes, pescados, mariscos, arroces, pastas… casi 200 páginas de ideas, propuestas, consejos y buenas fotos de las creaciones de este gran cocinero.

Idioma Español
Publicación 2007
Editorial Bainet Media
Categoría Gastronomía


Descargar Cocina fresca de Karlos Arguiñano