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Biofertilizantes preparados y fermentados a base de mierda de vaca
Jairo Restrepo Rivera

En la última mitad del siglo pasado la tecnología se convirtió en el paradigma privilegiado para el desarrollo, el avance tecnológico era un imperativo de la sociedad moderna. El modelo incluyó una tecnología avanzada y moderna, la química, la mecánica y la genética arrasaron con la biología y la diversidad; justificó programas de aumento de productividad física, pero no aclaró que la tecnología era contaminante, destructora y excluyente. Desdeñó las tecnologías intermedias y no hizo esfuerzos de apropiación. Los paquetes tecnológicos, la ideología dominante, los sistemas crediticios fueron importados de los países financieramente ricos, tecnológicamente desarrollados pero pobres en biodiversidad se impusieron en los países pobres en tecnología y capital, pero ricos en biodiversidad, sus efectos fueron catastróficos.
Esos resultados catastróficos son indicadores irrefutables que las prácticas generalizadas de la tecnología, la ideología de la agricultura convencional ya no son posibles, son obsoletas y han sido uno de los factores de mayor destrucción de la fauna, la flora y la sociedad.
Ante esto es imperativo sumarse a los esfuerzos de producción orgánica, de rescatar tecnologías, de fortalecer ideologías y de promover formas de producción que mejoran los medios de vida de los agricultores y sus comunidades. Para ello la propuesta planteada por Jairo Restrepo con prácticas probadas en la práctica y en el terreno de productores, promovida en cientos de talleres y encuentros de productores constituyen un fundamento de la Agricultura Orgánica y representan el ABC de una antigua y renovada forma de producir.


Idioma Español
Publicación 2001
Editorial Fundación Juquira Candiru
Categoría Otros géneros


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