84 recetas para preparar café y chocolate
Mariano OrzolaSubtitulado:Las combinaciones más intensas para obtener aromas y sabores únicos.
Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas categorizadas por sus características principales para preparar todo tipo de cafés y chocolates. Una manera de recuperar el arte de la exquisitez para degustar aromas exclusivos. Encontrarás las recetas más populares de cafés clásicos, cafés especiales, cafés intensos, cafés fríos y chocolates calientes. También incluye una selección de recetas para preparar postres a base de café y chocolate, que acompañan de manera ideal a la cafetería tradicional. Están incluidas las recetas de los cafés más populares u difundidos en el mundo. Es hora de sorprender a familiares y amigos con la invitación a degustar un irresistible café.
Idioma Español
Publicación 2014
Editorial Autor-Editor
Categoría Gastronomía
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