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Mariano Orzola

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas con aceitunas, categorizadas por sus características culinarias principales. Una manera de recuperar el arte de la "cocina casera", con preparados únicos concebidos sobre la base de las combinaciones más creativas de la auténtica “cocina saludable”.
Las aceitunas son una fuente natural de vitaminas A y C, necesarias para mantener unos tejidos en perfectas condiciones y lograr unas defensas perfectas frente a las agresiones que llegan del exterior. A esto debemos sumarle el aporte de tiamina, necesaria para el correcto funcionamiento del sistema nervioso. El aporte mineral que nos brindan, sobre todo de hierro y sodio es muy adecuado para conseguir unos buenos niveles corporales. A esto hay que sumar lo fáciles de asimilar que son por el organismo. Además su aporte de fibra nos ayudará a depurar el organismo.
En este libro encontrarás las recetas más variadas con aceitunas incorporadas en aperitivos, ensaladas, panes y pastas. También incluye deliciosas recetas de platos gourmet con aceitunas, guarniciones y una docena de recetas seleccionadas. Ahora puedes disfrutar del universo de propuestas saludables e incluirlas en tu dieta diaria. Atrévete a probar esta nueva aventura gastronómica. ¡Es hora de poner a prueba el paladar!

Idioma Español
Publicación 2015
Editorial Autor -Editor
Categoría Gastronomía


Descargar 84 Recetas con aceitunas de Mariano Orzola